Jenis Makanan yang Mengandung Serat

Jenis Makanan yang Mengandung Serat yang paling tinggi. Serat adalah bagian dari tanaman yang dapat dikonsumsi dan ketika kita memakannya mereka berjalan melalui sistem pencernaan kita, menyerap air dan membantu memudahkan buang air besar secara teratur.

Serat memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama untuk pencernaan kita, berikut ini beberapa manfaat dari serat:

• Serat dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Seperti yang kita baca diatas, bahwa serat dapat menurunkan kolesterol. Kadar kolesterol yang rendah dapat mencegah penyakit jantung. Jadi, dengan asupan serat yang cukup dapat menghindarkan kita dari risiko penyakit jantung.
• Manfaat lain dari serat adalah membantu mengurangi risiko diabetes. Serat yang larut dapat membantu mengatur asupan gula dan sangat berguna bagi penderita diabetes dan sindrom metabolik.
• Serat makanan dapat mencegah penyakit divertikular. Pada penyakit ini, usus meradang dan terbentuk kantong-kantong kecil pada dinding usus akibat tekanan intrakolon yang tinggi yang disebabkan konstipasi kronik dan bila terinfeksi dapat menciptakan banyak masalah kesehatan yang rumit.
• Serat yang larut baik bagi gerakan usus yang sehat dan mencegah diare atau sembelit.
• Salah satu manfaat paling penting dari serat adalah dapat menurunkan berat badan, sehingga Anda dapat mencapai berat badan yang sehat. Ketika kita mengonsumsi makanan yang kaya serat, kita akan merasa cepat kenyang dan kenyang untuk waktu yang lama. Jadi, akhirnya kita makan lebih sedikit dan tidak merasa cepat lapar.

Jenis buah-buahan yang mengandung serat tinggi:

Gandum,

gandum memilki kandungan serat yang cukup tinggi dan baik untuk menjaga kesehatan pencernaan anda. Gandum dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan dapat dijadikan sebagi alternatif pengganti nasi.

Apel

Apel merupakan sumber serat yang tersimpan dalam daging buah dan kulitnya, cukup menakjubkan memang sehingga tak heran jika muncul sebuah ungkapan yang menyebutkan bahwa “an apples a day keeps the doctor away”, yang arti secara logikanya adalah dengan mengonsumsi sebutir apel secara rutin maka Anda akan terhindar dari berbagai gangguan kesehatan.

Pisang

Mulai dari kulitnya sudah menyimpan khasiat dan nutrisi tertentu yang bisa dijadikan masker untuk mencerahkan warna kulit yang menghitam. Sedangkan dagingnya menjadi sumber serat yang sempurna. Pisang mampu melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh, jadi tak ada salahnya Anda mencoba makan pisang di sela-sela makan besar.

Pir

Buah ini juga hampir sama dengan apel, namun kandungan mineral dalam pir lebih banyak. Kandungan serat di dalamnya mengoptimalkan terjadinya reaksi kimia didalam sistem pencernaan, juga membuat Anda merasa lebih kenyang dalam sekejap.

Alpukat

Tak hanya mengandung vitamin dan lemak baik, namun kandungan serat yang terdapat pada buah alpukat juga melimpah.

Jeruk

Jeruk saat ini diubah dalam bentuk suplemen vitamin C yang bisa dengan mudah kita minum setiap hari untuk menjamin kesehatan tubuh. Selain itu, ternyata serat juga bernaung dalam daging jeruk yang mampu menjaga tubuh dari penyakit sembelit.

Buah Kiwi

Buah kiwi ini adalah buah yang mengandung serat paling tinggi di antara buah lainnya. Kandungan serat yang terdapat didalamnya adalah 3,0 gram/ 100 gram serat.
Selain enak untuk dimakan, serat tinggi pula.

Kacang Merah

Selain mengandung serat, kacang merah juga mengandung protein dan zat besi yang baik sekali untuk kesehatan.